ট্যাগ “শত বছর আগে ঢাকায় ইফতার ও সাহ্‌রি”

ঢাকার সাহ্‌রির পরম প্রিয় খাবারের মধ্যে ছিল কোরমা ও শীরবিরিঞ্জ, যা মূলত দুধের পায়েসের একটি প্রকার। সাধারণত, সন্ধ্যায় রান্না করা খাবারের মধ্যে কিছু পদ সাহ্‌রির…